Würze für die Wirtschaft – Die Rosenheimer Gewürzmühle

Das teuerste Gewürz der Welt ist der Safran. Dazwischen aber gibt es von Salz über Pfeffer bis hin zu mehr oder minder spannenden Würzmischungen fast alles. Aber wie viele Gewürze braucht man wirklich im Haushalt? Alles Fragen, die Norbert Haimerl heute in der Süd-Wirtschaft klären will. Im Gespräch mit Simon Mendel, Gewürzmüller bei der Gewürzmühle Rosenheim in Stephanskichen und Bad Endorf.