Not macht erfinderisch, sagt man. Und da auch in der Cateringbranche dieses Jahr so gut wie alle Aufträge ausfielen, braucht es Alternativen. Celebramus Catering aus Au im Landkreis Rosenheim hat die vorhandene Küche genutzt und eine Knödeldreherei daraus gemacht. Von Hand gedrehte Knödel in verschiedensten Variationen.
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