Heute hat ein ganz besonderes Gebäck seinen ganz besonderen Tag: Es ist Tag der Apfeltasche. Die ist bei uns wohl kaum so beliebt, wie der klassische Apfelkuchen, aber das macht nichts. Die Apfelernte ist dieses Jahr so gut, dass der Vorrat für beides reicht. Wem verdanken wir unseren Apfelreichtum und was tun wir jetzt mit dem ganzen Obst?
