Sie liefert dem Menschen Milch, Fleisch, Leder oder Felle. Die Rede ist von dem Tier, dass in Bayern eines der häufigsten Nutztiere ist. Wenn nicht sogar das häufigste. Die Kuh. Die Kuh wird bereits seit rund 10.000 Jahren vom Menschen als Nutztier verwendet. Und um diesen vierbeinigen Wiederkäuer geht es in unserem heutigen Süd Wissen.
