Süd Wissen Almwirtschaft

Landschaftsschutz: auch die Landwirte übernehmen diese Aufgabe selbstverständlich. Denn die Bewirtschaftung der Weiden, überhaupt Weidenhaltung des Viehs gehört nicht nur zum Bild des Voralpenlandes, sie sorgt auch dafür, das Unterwuchs die Weiden nicht verdrängt. Almbewirtschaftung ist mehr als nur touristischer Anziehungspunkt. Gerade in der letzten Zeit erleben Senner und Sennerinnen eine Renaissance.