Der Trend zu Biogemüse und Obst aus biologischem Anbau ist ungebrochen. Einen Schritt weiter geht eine Genossenschaft in Stephanskirchen. Als Solidarische Landwirtschaft Landlmühle wird dort versucht, die klassischen Marktgesetze auszuhebeln – getreu dem Motto des ersten solidarischen Landwirts in Deutschland, Wolfgang Strenz. Der sagte: „Bei uns verlieren Lebensmittel ihren Preis und bekommen ihren Wert zurück“. Dieser Idee gehen wir jetzt in der rfo-Südwirtschaft auf den Grund. Norbert Haimerl hat Fridolin Sandmeyer, den Vorstand der Landlmühle zu Gast.
