Porentief rein – das ist ein altgekannter Werbeslogan für Waschmaschinen und -pulver. Für die Reinigung in Gastronomie, Hotellerie, Gewerbe und Krankenhäuser waren dafür bislang stets entsprechende Reinigungsmittel notwendig. Ein Verzicht auf chemische Reinigungsmittel scheint jetzt möglich – das einer neuen Technologie mit heißem Mikrodampf. Norbert Haimerl spricht mit Fritz Pattis von medeco-cleantec mit Sitz in Rosenheim über die neuen Möglichkeiten der Reinigungstechnik.
