Die Kunst des Zapfens Herbstfest Rosenheim

Die Kunst des Zapfens will gelernt sein. Das hat fast jeder Bierliebhaber schon zu schmecken bekommen, dem sein frischgezapftes Lieblingsbier plötzlich nicht gemundet hat. Da kann die Brauerei auch das beste Bier der Welt brauen. Wenn es anschließen nicht richtig gehegt und gepflegt wird wie in der Brauerei, kann das den Geschmack beeinflussen. Gestern hab ich mir mal zeigen lassen, wie das Zapfen auf der Rosenheimer Wiesn aussieht.