In Bad Reichenhall gibt es ein Reinheitsgebot für Bier – damals hieß das noch Bier-Ordnung, und die ist älter als das Bayerische Reinheitsgebot. Die Reichenhaller Bier-Ordnung stammt aus dem Jahr 1493. Ein Jahr später, 1494, entstand der Bürgerbräu Bad Reichenhall. Dieses 525-jährige Jubiläum wird von Freitag, 28. Juni bis Sonntag, 30. Juni, gebührend gefeiert.
Norbert Haimerl spricht mit Christoph Graschberger, Geschäftsführer beim Bürgerbräu, über das runde Jubiläum und die Geschichte und Tradition des Hauses.
