In den Räumen der Volksbank Raiffeisenbank Rosenheim-Chiemsee war auch in diesem Jahr wieder die Brotprüfung. Sechs verschiedene Kriterien werden dabei vom Sachverständigen Manfred Stiefel getestet. Diese Prüfung soll Bäckereien dabei helfen, ihre Brote zu verbessern und ihren Kunden so erstklassige Qualität zu bieten.
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