Klosterbrot, Klosterbier, Klosterkäse, Handarbeiten, Keramik - das was an Produkten aus den Klöstern kommt wird hoch geschätzt. Vielleicht auch deshalb weil hinter diesen Produkten die alte Regel steht BETE UND ARBEITE . . . ora et labora wie der Lateiner sagt, eine Regel, die auf den heiligen Benedikt zurückgeht und Klöster verpflichtet, sich selbst zu versorgen. Wobei inzwischen auch das gemeine Volk in den Genuß dieser Produkte kommt. Zum Beispiel auf dem Klostermarkt in Altötting, der demnächst wieder Klöster aus halb Europa zu Gast hat - und nicht nur die.