Rubrik: Mediathek

Datum: 12.10.2017

Brotprüfung in Rosenheim

Maronenbrot, Kartoffel-Joghurtbrot, Vitalbrot. In Deutschland gibt es ganze 3188 verschiedene Brotsorten - 150 davon werden derzeit in Rosenheim getestet. Dazu kommt ein Fachmann des Institutes für Qualitätssicherung von Backwaren in die Volksbank-Raiffeisenbank Rosenheim-Chiemsee eG in der Bahnhofsstraße und testet knapp zehn verschiedene Qualitätskriterien:

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